Mesin Ice Snowflake menggunakan sistem kawalan komputer automatik yang maju dan komponen penyejukan jenama antarabangsa untuk memastikan prestasi dan kestabilan yang luar biasa. Mesin ini mempunyai pembinaan keluli tahan karat, menawarkan reka bentuk yang bersih, elegan, dan tahan lama, yang boleh diintegrasikan dengan lancar dengan sistem penyejukan dapur. Countertop juga boleh digunakan sebagai permukaan kerja, mengoptimumkan penggunaan ruang. Menggunakan prinsip pembuatan ais penyemperitan berputar, mesin ini menghapuskan keperluan untuk membuang, menjimatkan masa dan tenaga sambil mengurangkan kos operasi. Ais salji yang dihancurkan dengan halus yang dihasilkan adalah padat dan halus, mampu mengisi jurang kecil dan menyediakan penyejukan yang cepat. Tekstur yang lembut dan boleh dikunyah meningkatkan rasa dan kesegaran produk yang dipelihara. Mesin Ice Snowflake digunakan secara meluas di stesen paparan ikan, meja bufet, restoran Jepun, dan wain dan baldi champagne, dan mempunyai aplikasi yang luas dalam tetapan perubatan dan makmal.